Всем жителям России хорошо известна огромная польза употребления кедрового ореха для человеческого организма. Недаром плоды сосны сибирской с давних пор используются в народной медицине. В прежние времена кедровые орешки рекомендовали при гастрите, панкреатите, язве желудка, чахотки, ревматизма, подагры и многих других заболеваний.
Кедровые орехи богаты витаминами B1, B2, E, PP, такими микроэлементами, как калий, магний, медь, марганец, фосфор, в составе орехов содержится олеиновая кислота, которая может помочь в предотвращении развития атеросклероза. Кроме того, кедровые орехи еще и обладают превосходными вкусовыми качествами, за что их любят и взрослые и дети.
Недостатком этих орехов можно назвать лишь мелкий калибр и непосредственно скорлупу, которую приходится расщелкивать зубами, подвергая их существенному риску, результатом чего может стать совсем недешевый поход к стоматологу.
Скорлупа является существенным недостатком, рождающим большой спрос на очищенные орехи. В свою очередь, компания «МОРЕ ВКУСА» готова предложить своим партнёрам купить ядро кедрового ореха оптом с доставкой по Красноярску. Телефон компании:
Орехи упакованы в вакуумные пакеты с навеской 200 граммов. Дело в том, что ядра кедрового ореха не способны в течение длительного времени терпеть режим «открытого воздуха». Сразу после расщелкивания орех начинает активно взаимодействовать с кислородом, то есть окисляться. Таким образом, вакуумирование кедровых орехов является необходимой мерой для сохранения их потребительских свойств.
Для того, чтобы получить очищенное ядро кедрового ореха, производителю приходится осуществить ряд технических процедур:
- Орех калибруют, используя гравитационные методы;
- Раскалывают с помощью специального устройства, после чего скорлупа автоматически отделяется от ядер;
- Скорлупу утилизируют методом горения;
- Очищенные ядра тщательно промывают в холодной воде, одновременно избавляясь от пленки;
- На этом этапе происходит навеска ядер ореха в пакеты и дальнейшее вакуумирование;
Как правило, производители очищенного ореха работают с розницей с помощью дистрибьютора. В Красноярске таким дистрибьютором является компания «МОРЕ ВКУСА». Чтобы купить ядро кедрового ореха оптом, просто позвоните по указанному выше телефону.
Добавить комментарий